6月 28, 2017 / 最終更新日時 : 6月 28, 2017 jun1 ★固定種 赤毛瓜（モーウィ） 赤モウイ。漬け物、炒め物 赤毛瓜 あかもーうい 特徴 沖縄特有の瓜類。暑さや病害虫に強く作りやすい。 用途 外見と違い果肉は白色で味は淡白。歯ざわりがよく漬物、炒めものに利用する。 赤毛瓜（モーウィ） ◆ウリ科キュウリ属 […]
6月 28, 2017 / 最終更新日時 : 6月 28, 2017 jun1 ★固定種 耐病節成胡瓜 べと病・うどんこ病抵抗性 耐病節成胡瓜 たいびょうふしなりきゅうり ・ Cucumis sativus 昭和29年に九州農業試験場が作出した「夏節成」はその後のF1節成胡瓜の母系として発展。本種はアラヰ育種場が育成した最 […]
6月 28, 2017 / 最終更新日時 : 6月 28, 2017 jun1 ★固定種 聖護院青長節成胡瓜 病気に強く作りやすい 聖護院青長節成胡瓜 しょうごいんあおながふしなりきゅうり／Shogoin Fushinari ・ Cucumis sativus 華南型と華北型の雑種として江戸時代から明治にかけて京都の聖護院で成立 […]
6月 28, 2017 / 最終更新日時 : 6月 28, 2017 jun1 ★固定種 札幌黄八行とうもろこし 焼きとうきびの元祖 札幌黄八行とうもろこし さっぽろきはちぎょうとうもろこし ・ Zea mays L. 明治初期、北海道開拓使が北米から導入。札幌大通り公園のトウキビ売りは豊平区平岸の主婦が1897年に始めたという。 […]
6月 28, 2017 / 最終更新日時 : 6月 28, 2017 jun1 ★固定種 甲州とうもろこし かたい。幼果を焼いて醤油で 甲州とうもろこし こうしゅうとうもろこし ・ Zea mays L. とうもろこしは中南米原産。天正年間(1573-1591)に日本渡来。幕末(1861)には富士北麓地方で栽培されていた。 特 […]
6月 28, 2017 / 最終更新日時 : 6月 28, 2017 jun1 ★固定種 ステラミニトマト 貴重な固定種のミニトマト ステラミニトマト ・ Solanum lycopersicum var.cerasiforme 南米原産｡近年､F1品種ばかりになったミニトマトの中で､1992年にタカヤマシードが発表した本種は […]
6月 28, 2017 / 最終更新日時 : 6月 28, 2017 jun1 ★固定種 豆トマト 南米の原種に近いマイクロトマト 豆トマト まめとまと ・ Lycopersicum esculentum Mill. トマトの原産地は中南米アンデス山脈の高冷地。本種の来歴は不明だが、比較的原種に近いと思われる。 特徴 […]